A zöld kávé kivonat a testtömeg csökkentő termékek középpontjába került, de az eddigi kutatások számtalan előnyös tulajdonságát tárták már fel. Legtöbben zsírégető hatása miatt keresik. Akár változatlan kalóriabevitel mellett is súlyvesztés következhet be a használatával.

A zöld kávé kivonat szedése kitűnő választás lehet a méregtelenítő kúrák idején. Zsírégető hatása hasznos a diétázóknak, meggyorsítja a felesleg leadását. A zöld kávé segít az egészség megőrzésben gyakorlatilag bármilyen étrendbe beilleszthető, az egészséges életmód részeként alkalmazva.

A zöld kávé fő összetevője a klorogénsav csökkenti a felszívódó cukor mennyiségét, jótékony hatással van a glülóz- metabolizmusra, az inzulin termelődésre, a megfelelő vércukor szint fenntartására, cukorbetegeknek is ajánlott. Elősegíti a szervezet zsíranyagcsere és méregtelenítő folyamatait, hozzájárul a mentális funkciók működéséhez, frissítő és élénkítő hatása van.